May 18th, 2020

  • bbdad

Битва на Хлыновице: трое немцев против двух русских

 "Мил ..." - это уже превращается в хорошую традицию!Не долго думая, мы с сударем по пути к месту, где Вятка подбирается к бывшему мосту через знатную речку Хлыновицу сразу же зашли в КиБ. Чтоб не терзаться сомнениями - раз! - и всё.

Предполагалось, что в наших исследованиях нужно дать шанс не только лишь средней ценовой категории. Как я узнал недавно, у продавцов она обозначается как "Премиум" - "Премиум" за 90 рублей!  Кандидат обозначился быстро: некий лагер Olaf по 39 р/по. Естественно, для сравнения к нему пришлось брать практически стандарт: Жигули Барное от МПК. Но ведь этим дело не может кончится, коль на полке стоит HefeWeizen весьма хорошо показавшей в предыдущем соревновании  марки Sanwald. А к нему в пару - вполне приятного Feldschlosschen Pale Weat. Несколько посомневавшись, взяли на "вишенку" Egger Marzen. Всё-таки марцен!

Collapse )
Buy for 10 tokens
***
...
  • bbdad

Страсти по Reinheitsgebot

завязалась тут у меня полемика с одним из прочитавших мою статью Стекло против банки, Штуттгарт против Драгуна.

Мой оппонент писал вещи довольно удивительные. Тезисно:

  • "...чешские  пивовары примерно в середине 19-го века изобрели светлое  фильтрованное  пиво и по названию города - Пльзен - назвали этот сорт  пильзнер"
  • "...  какие-то умники придумали варить пиво из пшеницы. "
  • " Райнхайтсгебот не был издан в 1516 году. Это слово и само понятие появились в начале 20-го века ..."

И более замечательные вещи, вроде "... портер и эль официально считаются сортами пива, хотя я лично предпочитаю называть их портером и элем. "  Конечно, через пару комментариев возникли подозрения, что меня кто-то  троллит, но подошёл я к человеку со всем тактом и уважением. Познания  мои в пивоварении невелики, а потому уверен, что есть множество людей  даже непрофессиональных, чьи знания в этом вопросе мне будут очень  полезны.

Оставлю пассаж об изобретении "светлого фильтрованного пива" чехами на совести оппонента, а вот с Райнхайтсгеботом, пожалуй, разберусь.

Относительно термина  Reinheitsgebot 

Collapse )